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1. Colocar o azeite num tacho e deitar as chalotas partidas em fatias finas, deixar ficar translúcidas 2. Juntar folha…
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Para a Calda: Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo moderado por 15 minutos e reserve…
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Tempere o salmão com sal, envolva-o c/ a farinha e frite rapidamente com azeite quente (2 minutos de cada lado).…
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PARA O MOLHO DE CARIL: Se não tiver o Garam Masala preparado de véspera, prepare-o primeiro (neste caso, aqueça as…
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1. Numa panela coloque o pernil e tempere com o sal, a pimenta, a malagueta, o tomilho, os cravinhos, as…
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Vinha d'alho 1° Em um alguidar colocar as costeletas, temperar com sal, alhos picados, louro e o vinho, mexer um…
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1. Deve pôr-se o grão de molho em água morna a que se juntou o bicarbonato e deixar durante 24…
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1. Lave a beringuela e corte-a em rodelas de 2,5cm. Corte cada rodela ao meio, a courgette deve ser lavada…
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Comece por cozinhar a soja durante 20 minutos na panela de pressão. De seguida moa tudo numa máquina e misture…
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Lave,seque e raspe a casca de uma lima. Derreta a manteiga,adicione o leite frio e retire do lume. Ponha numa…
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Massa: Numa tigela coloque a farinha, a margarina, o sal e o vinho. Misture muito bem e amasse até que…
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Prepare a massa juntando a manteiga, a farinha, o açúcar e as gemas. Misture bem e adicione o fermento em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
