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1. De véspera, ponha o bacalhau de molho. 2. Antes o por ao lume, corte-o em pedaços. Coza-o com bastante…
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Coze-se o bacalhau, lasca-se "miudamente" e reserva-se a água da cozedura. Deita-se azeite, cebola e alho picados num tacho, ao…
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Escorra as cerejas e apanhe o sumo das mesmas. Bata cremosamente a manteiga com 250 g de acucar, adicione os…
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LIMPE DE GORDURAS AS PERNAS DE BORREGO COLOQUE-AS NUM ALGUIDAR MÉDIO ESMAGUE OS ALHOS JUNTE AS PERNAS DE BORREGO JUNTE…
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LIMPE BEM A GALINHA ESMAGUE OS ALHOS JUNTE Á MANTEIGA DERRETIDA ESFREGUE A GALINHA COM ESTE PREPARO COLOQUE-A NUM TABULEIRO…
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Descasque o ananás, corte-o aos bocadinhos e guarde o sumo. Coloque num tacho de ir ao forno, o fiambre com…
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Lave as batatas, descasque e corte-as em pedaços iguais. Coloque-as em uma panela, cubra com água e adicione 1/2 colher…
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Num tachinho leve a água e o açúcar ao lume até se formar uma calda. À parte junte a farinha,…
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De início untam-se as forminhas com manteiga e polvilham-se com farinha. Para a preparação da massa começa-se por juntar a…
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- Numa frigideira aloure a cebola com o bacon cortado em pedaços pequenos. - Junte a carne, tempere de sal…
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Demolha-se o bacalhau, retira-se a pele e as espinhas e desfia-se aproveitando tudo. Leva-se a ferver a pele e as…
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Separa-se as claras das gemas; Batem-se as claras em castelo e junta-se as gemas ao açúcar; Adiciona-se a farinha e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
