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Num tachinho leve a água e o açúcar ao lume até se formar uma calda. À parte junte a farinha,…
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De início untam-se as forminhas com manteiga e polvilham-se com farinha. Para a preparação da massa começa-se por juntar a…
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deita-se numa tigela a farinha guarda-se um pouco p o fim, abre-se uma cavidade onde se deita a gordura quente…
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Scotch egg é usado como comida de picnic na Inglaterra, mas eu ja imagino um bello tira-gosto e uma cervejinha…
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Preparação da Mousse: • Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. (No meu caso, o derreti…
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Rehidrate o côco em uma xícara de água morna. Misture bem o leite condensado com as gemas, junte os cravinhos,…
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Lave os pés de porco, seque-os e coloque numa panela de pressão com 1 litro de água.Tampe a panela e…
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Preparação: Base do bolo - pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata os ovos com o açúcar até ficar em creme,…
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Colocar o queijo feta numa taça e esmagá-lo com um garfo. Adicionar o queijo gruyère ralado, os ovos batidos e…
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Cozer as batatas e passá-las no pass-vit. Misturar a batata com a farinha, os ovos, o açúcar amarelo, mel e…
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Massa fresca 1- Dentro de uma caçarola coloca os 200g de farinha, faz uma cova no meio da farinha e…
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Primeiro demolha-se o bacalhau, e coze-se num tacho com água. Descascam-se as batatas, e cozem-se em água temperada com sal.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
