Cozer as batatas na água com o Chouriço Extra Primor inteiro, a cebola, os dentes de alho, um pouco de…
1° De véspera, deixar o feijão de molho em água fria. O nível da água deve estar cerca de três…
1º Coza o polvo em água abundante com uma cebola descascada dentro por +/- 30 minutos. espete um garfo para…
1° Enxugue bem o bacalhau depois de demolhado e grilhe na brasa com a pele voltada para a grelha. Sem…
1° Tempere as postas de salmão com o sumo dos 2 limões e o sal grosso a gosto. 2° Num…
1- Bata a manteiga e açúcar e depois bata a farinha e a amêndoa. Misture. 2- Leve au frigorifico a…
1° Comece por temperar o coelho no dia anterior. Com os dentes de alho, o louro, o piri-piri, o sal,…
Cozer as carnes em água com as cenouras, a couve, um dente de alho e uma cebola com os cravinhos…
1. Cozer a batata, descascar e passar por um passe-vite. 2. Juntar o açúcar e levar ao lume deixar ferver…
1° Colocar o azeite e os alhos com casca esmagados numa frigideira e refogar em lume brando cerca de 3…
1. Bata as cenouras cruas, com as gemas, o óleo e o açúcar no misturador eléctrico (liquidificador). 2. Retirar e…
Num tacho com água dá-se uma pequena cozedura ás cabeças de peixe e reserva-se a água de as cozer. Tiram-se…