2356 receitas de Médio

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Ingredientes
  • 2 chávenas (de chá) de arroz para sushi ou carolino
  • 3 chávenas (de chá) de água
  • 1/4 chávena (de café) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de café) de sal
  • 3 colheres (de sobremesa) de açúcar
  • Folha de alga Nori

Onigiri

Lavar bem o arroz e deixar de molho durante 30 minutos. Levar o arroz a cozer com as 3 chávenas…

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Ingredientes
  • 20 gemas
  • 2 claras
  • 500 gr de açúcar
  • 3 dl de água
  • pode fazer-se metade das quantidades

Fios de Ovos by Teco

Separe as gemas das claras e deite num passador de rede, misturadas com as duas claras que se cortam com…

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Ingredientes
  • 6 POSTAS DE BACALHAU
  • UMA CEBOLA GRANDE
  • 6 DENTES DE ALHO
  • 3rodelas de ananas
  • 1kenorr
  • 1calce de vinho do porto branco
  • 2 colheres de azeite
  • sale piripiri com limao a gosto
  • 1molho de grelos
  • 18 batatas pequenas
  • mai0nese
  • pimenta preta ralada

BACALHAU NO FORNO COM ANANAS

demolhe o bacalh.bem na ultima muda de agua deite 1 colher de açucar e 4 gotas de piripiri molho deite…

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Ingredientes
  • 8-Ovos
  • 200g-Tamaras moida
  • 200g-Amendoa moida com pele
  • 250g-Açucar
  • 50g-Farinha
  • 1-Colher de cha de fermento
  • Chantily-400ml-Natas frescas 80g-açucar
  • Frutas a gosto.

Bolo de Amendoa Com Chantily e Frutas

Bater as gemas com o açucar e adicionar as tamaras moidas e reservar, de seguida bater as claras em castelo.Misturar…

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Ingredientes
  • 250g de margarina
  • 360g de açúcar
  • 6 ovos
  • 300 ml de polpa de maracujá sem sementes
  • 340g de farinha de trigo com fermento

bolo de maracujá

1. Numa tigela, coloque a margarina partida em pedaços e o açúcar. Bata até que fique um creme. 2. Parta…

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Ingredientes
  • Bacalhau
  • batatas às rodelas
  • azeite
  • cebola, salsa, alho
  • camarão médio e ameijoas
  • sal

Bacalhau delicía

- Coza o bacalhau e deixe arrefecer. - Coza as batatas em rodelas grossas e depois de cozidas retire a…

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Ingredientes
  • O bacalhau é daqueles ingredientes que se presta a um sem - número de receitas! Esta é mais uma!
  • 3 postas de bacalhau
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados
  • 1/2 kg de batatas
  • 4 cenouras
  • azeite
  • 1 embalagem de delicías do mar
  • 1 embalagem de molho bechamel
  • queijo ralado

Bacalhau delicioso com espinafres

- Coza as postas de bacalhau. Depois de cozidas, desfaça o bacalhau em lascas e reserve. - Entretanto lave e…

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Ingredientes
  • 1 limão em raspa
  • 1 pitada sal
  • 80 gr manteiga
  • 1 kg açúcar
  • 2 gema(s) de ovo
  • 2 dl leite
  • 30 gr fermento de padeiro
  • 500 gr farinha de trigo

Bolas de Berlim maravilha

Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher (sopa) de açúcar. Misture tudo bem e…

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Ingredientes
  • 100gr de Manteiga há temperatura ambiente
  • 200gr de Açúcar
  • 4 gemas de Ovos
  • 175gr de Farinha com fermento
  • 2 Colheres de Sopa de chocolate em pó (O que vocês preferirem)

Bolos e tortas – Bolo Mármore (Cakes&Food)

Pré-aqueça o forno a 180ºC Bata a manteiga até obter uma cor esbranquiçada. Depois, junte o açúcar e as gemas,…

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Ingredientes
  • 4 folhas grandes e bem verdes de couve portuguesa
  • 4 postas médias de bacalhau demolhadas
  • 2 cebolas
  • 2.5 dl de Azeite extra virgem
  • 8 dentes de alho
  • 20 batatinhas novas pequenas
  • qb sal grosso
  • qb coentros
  • qb Alho francês

Embrulho de Bacalhau Lagareiro

Lavar bem e cozer as folhas de couve e arrefecer de imediato para se manterem bem verdinhas. Grelhar o bacalhau…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES: (4 pessoas)
  • 100 g de chocolate;
  • 80 g de manteiga;
  • 70 g de açúcar;
  • 70 g de natas;
  • 20 g de pistácios;
  • 2 ovos inteiros;
  • 30 g de farinha "55";
  • 1 papaia grande;
  • 2 malaguetas dedo de moça (grandes);
  • 30 g de açúcar;
  • 1 pau de canela;
  • 2 estrelas de anis;
  • 2 sementes de cardamomo

Torrão de chocolate e pistácios

DERRETA o chocolate com a manteiga, junte uma malagueta em puré sem pele nem sementes, os ovos, a farinha e…

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Ingredientes
  • 300ml de creme de leite fresco
  • 100ml de mel
  • 1 ovo
  • 4 gemas

Semifredo de Mel

Bater o mel, o ovo e as gemas em banho maria até formar um creme aerado e homogêneo. Incorporar o…

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