Médio Archives - Page 86 of 197 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Página Inicial > Médio

2356 receitas de Médio

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 emb. massa quebrada
400 g carne de javali
50 g entremeada
1 c. sopa banha
1 cebola(s)
3 dente(s) de alho
2 dl vinho branco
2 folhas de salvia picada
1 c. sopa salsa picada
q.b. sal e pimenta

Empadas de Javali

1. Corte a carne em cubos pequenos e tempere-os com sal, pimenta, os alhos esmagados e as ervas aromáticas. 2.…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 perna de borrego desossada
6 dente(s) de alho
4 c. sopa azeite
1 copo vinho branco
q.b. sal e pimenta

Perna de borrego assada

1. De véspera, prepare a perna de borrego, retirando a gordura excessiva, e introduza 2 dentes de alho abertos ao…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

2 peitos de frango
1 molho espinafres
2 dentes alho
3 tomates
1 pepino
1 alface frisada verde
2 colheres de sopa azeite
9 ovos
Sal, pimenta e orégãos q.b.

Omeleta do campo com espinafres e frango

1. Comece por cortar os peitos de frango em tiras e tempere com o sal, a pimenta e os oregãos.…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

75 g de coco ralado
4,5 dl de água a ferver
1 colher de sopa de óleo de girassol
25 g de manteiga
2 cebolas finamente picadas
1 colher de chá de cardamomo moído
1 colher de chá de grãos de coentros moídos
1 colher de chá de cominhos moídos
2,5 cm de raiz de gengibre fresca, descascada e cortada em fatias finas
1 dente de alho grande, finamente picado
3-5 pitadas de piripiri em pó
6 coxas de frango sem osso e sem pele
Uma mão cheia de folhas de coentro, grosseiramente picadas
sal

Frango com Amêndoas e Leite de Coco

Regue o coco ralado com água a ferver, e deixe ficar no mínimo 30 minutos. Refogue as cebolas picadas no…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

100g de manteiga/margarina
100g de açúcar
1 pacotinho de açúcar baunilhado
1 pitada de sal
2 ovos
250g de farinha
1 pacote de pudim sabor a baunilha (para 1/2 l de leite e para cozinhar, há pudins que não é preciso cozinhar)
NOTA: este pudim não é para fazer com leite mas sim para a massa mas tem de ser desta medida.
1 c/chá e 1/2 de fermento
3-4 c/sopa de leite
200g + 40g + 1 c/sopa de açúcar em pó
4 c/sopa de sumo de limão
1/2 pacote de cobertura para bolos de chocolate preto
100g de massapão.
papel vegetal

Coelhinhos amáveis de Páscoa

Misture num recipiente grande a manteiga com o açúcar, sal e açúcar baunilhado e bata bem até ficar bem cremoso.…

Picoquinha
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Para a massa
2 ovos (M)
50g de açúcar
1 pitada de sal
50g de farinha
1 c/ chá de fermento
Para o creme
10 folhas de gelatina branca
1 lata (850 ml) de pessego
100g de acucar
100 ml de sumo de limao
250g de quark (40% de gordura)
125g de natas
50g de ameretti (bolachinhas redondas pequenas italianas)
Para o espelho
2 folhas de gelatina branca
125 ml de sumo de limão
Para a decoração
100g de massa bruta de amêndoa=massapão
1 c/ sopa meia cheia de açúcar em pó
corantes alimentares na cor vermelho, amarelo e azul
açúcar em pó para esticar
125g de natas
25g de ameretti

Borboleta dia da mãe””

Para a massa: Separe os ovos das gemas e claras. Bata as claras em castelo, adicione pouco a pouco o…

Picoquinha
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

250 g de farinha
2 1/2 c/ sopa (25 g) de amendoas muidas
1 c/ cha rasa de fermento
1 pitada sal
50 g + 75 g + 1 c/ sopa de acucar
2 pacotes de acucar de baunilha
125 g de manteiga/margarina fria
1 ovo (tamanho M)
12 folhas de gelatina branca
1 copo (500 g) de buttermilch de multi-vitamina
500 g de quark
250 g de natas
500 g de morangos
1 pacote de esmalte claro
1/4 l de sumo de frutos multi-vitamina
1 c/ sopa de amendoas fatiadas
1 c/ cha de acucar em po

Bolo de buttermilch & morango

1- Misture a farinha com as amendoas muidas, fermento, sal, 50 g de acucar, 1 pacote de acucar de baunilha,…

Picoquinha
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

2 Kg DE PEIXE PARA FRITAR
UMA CABEÇA DE ALHOS
2 COPOS DE VINHO BRANCO
3 COLHERES SOPA DE BANHA
SAL

PEIXE EM MOLHO DE BIFE

AMANHE O PEIXE CORTE POSTAS DA GROSSURA DE UM DEDO TEMPERE COM O SAL NUMA FRIGIDEIRA DEITE A BANHA E…

pires monteiro
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

RESTO DE FRANGO OU OUTRA AVE
RESTO DE CARNE ASSADA
1 LATA DE COGUMELOS
150 g DE AZEITONAS SEM CAROÇO
1 COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
2 GEMAS DE OVOS
2 LIMAS
SAL
PIMENTA

RECHEIO PARA AVES DE APROVEITAMENTO DE CARNES…

NUMA PICADORA COLOQUE OS RESTOS DE FRANGO E DE CARNE ASSADA ,JUNTE OS COGUMELOS E AS AZEITONAS PIQUE COLOQUE NUMA…

pires monteiro
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 quilo de farinha de trigo
200 gramas de massa madre, que deve ser preparada uma hora antes com farinha, água e fermento biológico
200 gramas de margarina
20 gramas de fermento biológico
Salsa, cebolinha e orégano
Uma colher de chá de páprica doce
Sal
3 copos de água