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2356 receitas de Médio

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Ingredientes

250 g de farinha
2 1/2 c/ sopa (25 g) de amendoas muidas
1 c/ cha rasa de fermento
1 pitada sal
50 g + 75 g + 1 c/ sopa de acucar
2 pacotes de acucar de baunilha
125 g de manteiga/margarina fria
1 ovo (tamanho M)
12 folhas de gelatina branca
1 copo (500 g) de buttermilch de multi-vitamina
500 g de quark
250 g de natas
500 g de morangos
1 pacote de esmalte claro
1/4 l de sumo de frutos multi-vitamina
1 c/ sopa de amendoas fatiadas
1 c/ cha de acucar em po

Bolo de buttermilch & morango

1- Misture a farinha com as amendoas muidas, fermento, sal, 50 g de acucar, 1 pacote de acucar de baunilha,…

Picoquinha
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Ingredientes

2 Kg DE PEIXE PARA FRITAR
UMA CABEÇA DE ALHOS
2 COPOS DE VINHO BRANCO
3 COLHERES SOPA DE BANHA
SAL

PEIXE EM MOLHO DE BIFE

AMANHE O PEIXE CORTE POSTAS DA GROSSURA DE UM DEDO TEMPERE COM O SAL NUMA FRIGIDEIRA DEITE A BANHA E…

pires monteiro
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Ingredientes

RESTO DE FRANGO OU OUTRA AVE
RESTO DE CARNE ASSADA
1 LATA DE COGUMELOS
150 g DE AZEITONAS SEM CAROÇO
1 COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
2 GEMAS DE OVOS
2 LIMAS
SAL
PIMENTA

RECHEIO PARA AVES DE APROVEITAMENTO DE CARNES…

NUMA PICADORA COLOQUE OS RESTOS DE FRANGO E DE CARNE ASSADA ,JUNTE OS COGUMELOS E AS AZEITONAS PIQUE COLOQUE NUMA…

pires monteiro
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Ingredientes

1 quilo de farinha de trigo
200 gramas de massa madre, que deve ser preparada uma hora antes com farinha, água e fermento biológico
200 gramas de margarina
20 gramas de fermento biológico
Salsa, cebolinha e orégano
Uma colher de chá de páprica doce
Sal
3 copos de água

Pão de Ervas

Misture todos os ingredientes, menos a água, que vai sendo acrescentada aos poucos, até a massa ganhar consistência. Aí vem…

Rosaninha
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Ingredientes

Para a massa:
200 g de castanha do Pará crua e ralada sem pele
200 g de açúcar
3 gemas
10 gotas de essência de amêndoas
Para a cobertura:
2 3/4 xícara de açúcar
1 colher (chá ) de suco de limão

Coração Personalizado

Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa até dar o ponto de enrolar. Se as gemas não forem suficientes…

Rosaninha
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Ingredientes

180 gr de bacon
30 gr de margarina
40 gr de farinha
2,5 dl de leite
3 gemas
5 claras
sal q.b.
pimenta q.b.
noz-moscada q.b.

Soufllé de Bacon

Unte uma forma com manteiga. Derreta a margarina numa frigideira alta, polvilhe com a farinha e deite o morno, até…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

1 lt de leite
1 casca de limão
1 pau de canela
250 gr de aletria
50 gr de margarina
350 gr de açúcar
50 gr de uvas passas ou sultanas
50 gr de miolo de pinhões
50 gr de miolo de nozes
6 gemas de ovos
geleia para pincelar

Pudim de Aletria

Num tacho, leve ao lume o leite com uma pitada de sal, o pau de canela e a casca de…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

3 xícaras de chá de açucar
1 xícara de chá de água
1 colher de chá de cremor tártaro
2 colheres de chá de corante vermelho (coloquei rosa e ficou da mesma cor,sendo que em gel)
6 maçãs médias
6 palitos para picolé