NUMA PICADORA COLOQUE OS RESTOS DE FRANGO E DE CARNE ASSADA ,JUNTE OS COGUMELOS E AS AZEITONAS PIQUE COLOQUE NUMA…
Ponha o berbigão de molho durante algumas horas em água e sal. Lave-o em água corrente e abra-o sobre fogo…
Aqueça o forno a 180º. Coza a couve flôr e os bróculos, só 5 minutos, em água com sal. Aqueça…
Barre uma forma (30x20 cm) de torta com manteiga e polvilhe-a com farinha. Numa tigela coloque todos os ingredientes e…
Forre o fundo de uma forma de buraco com papel vegetal e depois com os palitos bem aconchegados. Dos restantes,…
Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar aos poucos até ficarem bem firmes. Adicione as gemas, bata mais…
Preaqueça o forno à temperatura média (200ºC). Massa: Leve ao fogo uma panela com a manteiga (reserve 1 colher de…
Faz-se um refogado com azeite, cebola picada, alho e salsa, deita-se a carne picada, o pimento e os ovos, deixa-se…
- Num tacho leve ao lume o leite condensado com as gemas e o leite. - Mexa até obter um…
Numa frigideira, coloca-se a manteiga a derreter, o azeite e os alhos picados. Deixa-se aquecer para que os alhos possam…
Massa: Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe-a descansar…
Aquecer o azeite num tacho de fundo espesso, juntar o alho frances e saltear 5 minutos, mexendo de vez em…