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Ingredientes

Para 1 kg de massa:
300 gr de água
600 gr de farinha
150 gr de azeite extra virgem
Sal q.b.

Massa filo (bimby)

Deitar todos os ingrediente no copo e programar 30 seg na vel 6. Seguido de 1 min na vel espiga,…

guigas
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Ingredientes

100g de manteiga à temperatura ambiente1 chávena de chá de açúcar3 chávenas de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó1chávena de chá e meia de leiteCalda:2 chávenas de chá de água2 chávenas de chá de açúcar3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó

Bolo de chocolate sem ovos (Bimby)

Misture todos os ingredientes da massa, no copo, e bata durante 30 seg., vel. 5, até ficar uma massa bem…

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Ingredientes

2 caixas de cubos de tamboril pescanova
3 dentes de alho
1 cebola grande
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1 1/2 dl de azeite
1 lata peq. de tomate com oregãos e manjericão guloso
1 cubo knorr de marisco (desfeito em 180ml de água morna)
sal e pimenta branca a gosto
coentros a gosto
1 pacote de miolo de camarão
1/2 pacote de ameijoas
20 camarões

Cataplana de Tamboril (Bimby)

Deixar descongelar o peixe e o marisco, colocar as ameijoas em água com sal abundante (para limpar bem as areias)…

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300 gr. arroz agulha3 dentes de alho50 gr. de azeite800 gr. de águasal qb1 cubo de caldo knorr de galinha

Arroz Frito com alho (Bimby)

Deite os alhos no copo e pique 6 Seg., Vel 4. Adicione o Azeite e programe 5 Min. Temp. 100º,…

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Ingredientes

Para o recipiente Varoma:
Um cachaço com mais ou menos 1 Kg besuntado com alho, sal, pimenta, paprica e azeite.
Para o copo:
2 cebolas
50gr de mel
40gr de xerez
80gr de azeite

Cachaço de Porco (ou outra carne) (Bimby)

Coloca-se o cachaço na varoma e reserva-se. Coloca-se a cebola no copo e pica-se 10 seg. vel4. Coloca-se todos os…

carocas
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3 cenouras grandes cruas partidas aos bocados2 chavenas de açúcar1 chávena de óleo4 ovos2 chávenas de farinha1 colher de fermento

bolo de cenoura divinal (Bimby)

Colocar a farinha e o fermento no copo e programar 30 seg, vel 3, para serem peneirados. Retirar e reservar.Colocar…

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4 marmelos grandes180gr de açúcar50 gr de água1 lata de leite condensado500 ml de leite400ml de natas (2 pacotes)6 gemas1 colher (sopa) bem cheia de farinha maizenaCanela em pó q.b.

Delícia de Marmelos (Bimby)

Descasque e lave os marmelos, parta em quartos e pique-os 5 seg vel 7. Junte o açúcar e a água…

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500 gr de tomate de cacho maduro, sem pele250 gr de frutose1/2 limão descascado, sem a parte branca, e sem caroços1 pau de canela

Doce de Tomate sem açúcar (com frutose)…

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o pau de canela.Triturar 5 seg, vel 5.Colocar o pau de canela e…

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Ingredientes

1ª parte:1/2 copinho de leite100gr. de farinha de trigo1 ovo100 gr. açúcar50gr. de água-ardente (ou bagaceira)100 gr de manteiga50 gr de banhaSal q.b.2ª parte:400gr. de farinha1 saqueta de fermipan (ou fermento de padeiro para 0,5 kg de farinha)2 ovos50gr açúcar