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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

1ª parte:1/2 copinho de leite100gr. de farinha de trigo1 ovo100 gr. açúcar50gr. de água-ardente (ou bagaceira)100 gr de manteiga50 gr de banhaSal q.b.2ª parte:400gr. de farinha1 saqueta de fermipan (ou fermento de padeiro para 0,5 kg de farinha)2 ovos50gr açúcar

Massa sovada na Bimby (Receita Açoreana) (Bimby)

Mistura-se todos os ingredientes da 1ª parte e programa-se vel. 4, colh. inv, temp 60º. de seguida, adicione os ingredientes…

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500 gr de tomate de cacho maduro, sem pele250 gr de frutose1/2 limão descascado, sem a parte branca, e sem caroços1 pau de canela

Doce de Tomate sem açúcar (com frutose)…

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o pau de canela.Triturar 5 seg, vel 5.Colocar o pau de canela e…

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2 caixas de cubos de tamboril pescanova
3 dentes de alho
1 cebola grande
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1 1/2 dl de azeite
1 lata peq. de tomate com oregãos e manjericão guloso
1 cubo knorr de marisco (desfeito em 180ml de água morna)
sal e pimenta branca a gosto
coentros a gosto
1 pacote de miolo de camarão
1/2 pacote de ameijoas
20 camarões

Cataplana de Tamboril (Bimby)

Deixar descongelar o peixe e o marisco, colocar as ameijoas em água com sal abundante (para limpar bem as areias)…

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50g de Maizena
1/2 litro de leite
1 casca de Limão
100g de Açúcar

Papa de maizena (bimby)

Juntar todos os ingredientes na bimby a 90º velocidade 2,5 durante 12 minutos. Nota: Para os mais gulosos pode-se juntar…

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Massa:
250 Gr de água
250 Gr de farinha
30 Gr de manteiga
5 Gr de azeite
1 pitada de sal
Recheio:
400 Gr de bacalhau
2 cebolas
2 dentes de alho
40 Gr de azeite
100 Gr de farinha
50 Gr de margarina
3 Dl de leite (caldo de cozer o bacalhau)

Rissóis de Bacalhau (Bimby)

Massa: Colocar no copo a água, a manteiga, o azeite e o sal e programar 5 min., temp. 100º, vel.1,…

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400gr de cogumelos frescos150gr de cebola2 dentes de alho20gr de cebolinho (1 molho)80gr de azeite50gr de vinho branco400gr arroz para Risotto1 litro de água quente2 colheres de sopa bem cheias de queijo Mascarponesal e pimenta (para quem usa pimenta)Queijo parmesão em bloco

Risotto de cogumelos e mascarpone (Bimby)

Lavam-se os cogumelos muito bem.Colocam-se no copo a cebola, o alho, o cebolinho: tritura-se 5s, velocidade 5.Acrescenta-se o azeite e…

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800g de água
40Og de arroz
Sal q.b.
1 colher de manteiga q.b

Arroz de manteiga (bimby)

Coloque a água no copo, junte o sal e a manteiga, deite o arroz no cesto e lave o arroz.…

guigas
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3 cenouras grandes cruas partidas aos bocados2 chavenas de açúcar1 chávena de óleo4 ovos2 chávenas de farinha1 colher de fermento

bolo de cenoura divinal (Bimby)

Colocar a farinha e o fermento no copo e programar 30 seg, vel 3, para serem peneirados. Retirar e reservar.Colocar…

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300g de leite30g farinha de milhoaçucar, mel ou outro adocante q.b.canela em pó q.b.casquinha de limão.

Papas de milho (Bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 8min, 90º, vel. 2 1/2 colher inversa. Retirar a casca antes de…

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300 gr. arroz agulha3 dentes de alho50 gr. de azeite800 gr. de águasal qb1 cubo de caldo knorr de galinha

Arroz Frito com alho (Bimby)

Deite os alhos no copo e pique 6 Seg., Vel 4. Adicione o Azeite e programe 5 Min. Temp. 100º,…

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300 g de miolo de gambas
200 g de massa meada
2 tomates
1 cebola pequena
2 dentes de alho
40 g de azeite
sal q.b

Sopa de gambas (Bimby)

Descasque a cebola e os dentes de alho e corte-os em pedaços. Escalde os tomates, pele-os, retire-lhes as sementes e…

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Ingredientes

1 ovo1/2 colher de café de sal30gr de açúcar100gr de água50gr de manteiga300gr de farinha extra finaRecheio:1 limão100gr de nozes picadas500gr de maçãs reinetas150gr de açúcar amarelo1 colher de chá de canela em pó150gr de passas de corinto150gr de manteiga derretida