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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

1 kg de farinha de trigo (500 g)50 g de fermento biológico para pão (1/2 saqueta fermipan)25 g de açucar (12,5 g)50 g de banha (25 g)20 g de sal (8 g - e achei muito)1/2 litro de água (250 gr)1 colher de sopa de leite em pó (1/2 colher)1 ovo (mantive)400 gr de torresmos (+- 200 gr)

Pão de torresmos (bimby)

coloque numa vasilha o fermento com um pouco de água morna, por aproximadamente 10 minutos. Depois coloque todos os ingrdientes…

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50 gr de Azeite
100 gr de Açúcar
+/-850 gr de farinha
4 ovos inteiros
1 saqueta de fermipan
40 gr de água morna
100 gr de sumo de laranja
10 gr de Vinho do Porto
1 colher de sobremesa de Sal
1 colher de chá de canela
200 gr de puré de abóbora cozida

Filhós de abóbora (bimby)

Coloque o azeite no copo e programe 2 min. na Vel. 1 Temp. Varoma. Ao terminar o tempo, coloque os…

guigas
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1 tigela grande de farinha de trigo1 colher de chá cheia de fermento em pó1 colher de chá cheia de sal finoazeite fino para fritaraçúcar e canela para polvilhar.

Farturas (Bimby)

Peneire em conjunto a farinha, o fermento e o sal para dentro de uma tigela grande. Aos poucos, adicione água…

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3 dentes de alho1 cebola média1 nabo peq.1 curgette média1L de água25 gr. de azeite1 molho de agriões1 frasco/lata feijão frade (peso escorrido 400gr)Sal q.b.

Sopa de feijão frade com agrião (Bimby)

Deite no copo os alhos e a cebola e pique 6 seg. Vel.5, adicione o azeite e refogue 3 min.…

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60gr de açúcar10 ou 20 peles de laranja200gr de chocolate puro4 gemas 50gr de Grand Marnier ou Cointreau6 claras de ovos1 pitada de sal

Mousse de chocolate sem manteiga e sem…

Colocar o açúcar e pulverizar na vel máxima, ficar em pó, juntar a pele da laranja vel máxima e reservar.Colocar…

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Macarronete riscado1 cebola150g bacon em cubos (1 emb)150g fiambre em cubos (1 emb)150g de frango em cubinhospolpa de tomateQueijo mozzarela ralado a gostosal, pimenta (e outros temperos) qb

Massa Deliciosa (Bimby)

Cozer a massa na Bimby: colocar 800g de água e sal, programar 100º vel2, durante 10 min (ou até ferver),…

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Ingredientes da massa:[/b]Massa Quebrada [b]Ingredientes do recheio:[/b]2 latas de atum escorridasPolpa de tomate (360gr)1 cebola1 pacote de queijo mozzarela ralado6 pauzinhos de delicias do marUm pouquinho de natas de sojaSal, pimenta, oregãos a gosto.

Pastéis de Atum (Bimby)

Picar a cebola, juntar o tomate e picar 10 seg., velocidade 5.Quando estiver tudo picadinho, 6 minutos, velocidade 2, temp.…

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2 dentes alho; 250g cebola; 50g azeite; salsa; 1 folha louro2 piri piris; 2 caldos knorr galinha; 250g polpa de tomate1 colher sopa molho inglês; 0.33 cl cerveja; 150g vinho branco; 50g whisky30g maizena; 100g água150g carne – bife para francesinha; chourição; 4 salsichas frescas; 8 fatias de queijo

Francesinha (bimby)

Coloque no copo a cebola + alho + azeite e pique 6seg, vel 3 ½ . Programe para refogar 7min,…

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Ingredientes

1 embalagem de delicias do mar
1 colher de sopa de picles
4 colheres de sopa de maionese (poderá pôr mais 1 ou 2 se necessário)
1 ovo cozido (opcional)

Patê de Delicias (Bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e triturar na velocidade 4/5 durante, mais ou menos, 15 seg. Verificar…

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Ingredientes

Para a massa100 g de farinha de trigo integral100 g de farinha de trigo50 g de açúcar mascavado70 g de manteiga cortada em cubos2 gemas1 colher (sopa) de água geladaPara o recheio100 g de manteiga à temperatura ambiente100 g de açúcar2 ovos100 g de castanhas-de-caju trituradas100 g de damasco picado2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar