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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

700 gr bacalhau demolhado100gr queijo ralado4 cenouras3 cebolas3 dentes de alho4 colheres sopa de azeite2 colheres sopa de pão raladoSal e pimenta, q.b.[b]Para o Molho Bechamel:[/b]1lt leite100gr farinha80gr margarina1 pitada de noz-moscadaSal e pimenta, q.b.

Creme de Bacalhau Gratinado (Bimby)

Deite, no copo da Bimby, 1lt de água.Coloque o bacalhau no recipiente varoma, tape, encaixe o recipiente em cima do…

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Ingredientes

6 ovos
200 g de miolo de amêndoa (podem torrar a amêndoa e depois triturar, já fiz das duas maneiras, simples e torrada)
200 g de açúcar
200 g de manteiga
200 g de barra de chocolate de culinária

Bolo de Chocolate com Amêndoa (Bimby)

Triturar a amêndoa, uns segundos velocidade 7 ou 8 (se gostarem mais grossa para se ver no bolo triturar numa…

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Para o praliné:
200g de açúcar
100g de amêndoas peladas cruas peladas
Para o resto:
100g de bolachas Chiquilín ou Maria ou a gosto
6 Claras de ovo, umas gotinhas de limão e umas pedras de sal
500g de natas liquida muito frias
180g de leite condensado

Gelado Celestial (Bimby)

Fazer o Praliné (em primeiro lugar): Numa frigideira, faça o caramelo com o açúcar e quando começar a dourar junte…

carocas
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mostarda natas limão sal qb milho cogumelos azeite arroz alhos pasta de alho

Bifes de perú com natas e mostarda…

Na varoma, colocar os bifes temperados com…

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Para o copo da Thermomix:
1 l de água
1 peito de frango
1 pedaço de presunto para caldo
1 cenoura em pedaços
1 nabo em pedaços
1 ramo de aipo em pedaços
3 rodelas de uma espiga de milho de milho congelada
1 alho-francês (apenas a parte branca)
2 cubos de caldo de aves
Para o Recipiente Varoma:
4 ou 5 tomates
4 ou 5 ovos
Sal e pimenta
Para a Bandeja Varoma:
Rolitos de atum que faremos com:
350 g atum sem pele nem espinhas
50 g de óleo (1/2 medidas)
3 dentes de alho
50 g de leite desnatado (1/2 medidas)
2 queijinhos desnatados
100 g de tomate triturado
2 ovos
Sal e pimenta

Fiambre de Atum com Tomates Recheados (Bimby)

Faz-se primeiro os rolitos de atum. Põem no copo o óleo e programa-se 3 minutos em temperatura Varoma e velocidade.…

carocas
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4 ameixas3 Ovos120 g de chocolate de culinária200g de natas light ou de soja70 g de açucar50 g de farinha30 g de chocolate em pó

Tarte de Chocolate e Ameixas (Bimby)

Ligue o forno ,temperatura 180º.Lave e corte as ameixas ao meio retirando o caroço e polvilhe-as com açúcar.Pulverize o açucar…

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Ingredientes

2 iogurtes de limão
1 medida do iogurte de óleo
250 g de açúcar
3 ovos
8 à 10 quadrados de cobertura de chocolate puro
1 pouco de canela
1 pacote de fermento em pó
3 medidas do iogurte de farinha

Coca de Chocolate (Bimby)

Misturar no copo o açúcar, os ovos, o óleo e a canela durante 2 minutos, temperatura 40º, velocidade 5. Acrescentar…

carocas
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1 dente alho 1 cebola 50gr 30 gr manteiga 700 gr tomate -usei 500 era o que tinha e 200 courgette 70 gr de tomate concentrado 1 colher de chá de sal com ervas -podem colocar só sal 1 colher de chá açucar1 colher chá de mistura de ervas aromáticas secas para pizza ,podem colocar oregãos500 gr de água 1 cubo de caldo de legumes eu uso bio 100 gr creme fraiche umas folhas de mangericão um pouco salsa