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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

60 g de margarina 100 g de azeite 80 g de cebola 2 dentes de alho 210 g de farinha 400 g de leite 350 g de cogumelos 100 g de presunto 2 ovos cozidos sal, pimienta e noz moscada a gosto

Croquetes de cogumelos e presunto (Bimby)

Picamos os cogumelos laminados 12 segundos, velocidade 5 (ajudar com a espátula). Retiramos do copo e reservamos.Picamos o presunto com…

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2 pacotes de natas1 lata de leite condensado1 pacote de bolachas oreo1 clara de ovo

Gelado de Bolachas Oreo (Bimby)

Colocar a borboleta e bater as natas 1 min, vel 3 e meioJuntar o leite condensado 10 seg vel.2Juntar a…

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300g de leite30g farinha de milhoaçucar, mel ou outro adocante q.b.canela em pó q.b.casquinha de limão.

Papas de milho (Bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 8min, 90º, vel. 2 1/2 colher inversa. Retirar a casca antes de…

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Ingredientes

1 peru com 5 a 6 kg
500 g sal grosso
2 laranjas
1 limão
Para o recheio:
1 cebola
2 dentes de alho
300 g bacon
30 g azeite
550 g carne de novilho picada
1 folha de louro
1 c. chá de sal
pimenta q.b.
100 g vinho branco
20 g salsa picada
100 g azeitonas verdes s/ caroço
1 ovo
Ingredientes restantes:
fio de cozinha
100 g margarina
500 g vinho branco
1000 g castanhas congeladas
18 chalotas
300 g alperce seco
1 ananás pequeno às rodelas

Peru de Natal Recheado (Bimby)

Preparar o peru e o recheio: De véspera coloque o perú dentro de um alguidar grande onde fique à vontade…

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400 g de arroz50 g azeite250 g gambas descongeladas (melhor se frescas)7 medida de água½ medida de champagne seco ou vinho branco1 dente de alho1 bocado de cebolaCaldoSalsa, sal e pimenta

Risotto de gambas (bimby)

Deite no copo o azeite 3 min. 100° vel. 1; depois de 1 min leve a 3 la velocidade e…

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220 gr de farinha1 pacote de fermento Royal (são 16 gr)50 gr de mel50 gr de açúcar1 jorro de rum120 gr de leite gordo2 ovos2 bananas aos bocados100 gr de passas1 colherzinha de especiarias várias (canela, caril, etc...)

Bolo de Banana e Mel (Bimby)

Ponha a aquecer o leite, o mel, o rum e as especiarias 5 min. a 90º, velocidade 1. Incorpore o…

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300 Gr. Harina Pan
3 Dentes de alho
100 Gr Couve
30 Gr Margarina Culinária
1500 Gr Agua
1 colher sopa azeite
Sal a gosto
Favas, Feijão ou Torresmos (Opcional) a gosto

Milho cozido á madeirense (bimby)

Picar a couve Vel. 5 (Tempo a gosto) Refogar o Alho com o azeite Vel. Colher Temp. 100 durante 2…

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6 Gemas + 2 ovos8 c. sopa de açúcar1 c. sopa de água4 c. sopa de Farinha1 c. café de fermento.

Pão de ló alfazeirão (bimby)

Coloque o suporte giratório nas lâminas, junte os ovos e as gemas e o açucar no copo e programe 4…

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1000 gr. de carne de porco (perna preferencialmente, que é menos seca e pode cozer mais)
1000 gr. ameijoas (podem ser congeladas)
5 dentes de alho
70 gr. margarina ou banha
50 gr. azeite
Pickles q.b.
Coentros q.b.
Massa de pimentão
1000 gr. batatas em cubinhos (há já pré fritas e congeladas no Pingo Doce, por exemplo)
Folhas de louro q.b.
Vinho branco q.b.
Sal para as batatas q.b.

Carne de porco à alentejana (bimby)

Pique os alho durante 15 seg. na velocidade 5. tempere a carne com umas 3 colheres de sopa de massa…

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2 cenouras médias800gr água500gr esparguete1 caldo knorr massas1 dente de alho1 fio de azeiteSal

Esparguete de Cenoura (Bimby)

Ralar as cenouras 5 seg vel 5, juntar a água, o caldo e o azeite, programar 10 min temp. 100º vel…

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500g de camarão (pode ser pequeno)500 g de águaSal q.b.50 g de azeite30 g de margarina1 cebola grande2 dentes de alhoUm molho de coentros1 colher de sopa de polpa de tomateUma colher de vinho brancoUma lata grande de feijão manteigaCoentros picados q.b.

Feijoada de chocos com gambas (bimby)

Descasca-se o camarão e, depois de descongelar, põem-se as cascas e cabeças juntamente com a água e sal no copo…

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Ingredientes

75g miolo de noz6 colheres de sopa de mel-160g125g de margarina amolecida125g de açúcar125g de farinha com fermento1 colher de chá de fermento2 ovosMargarina para barrar a forma