-Pré-aquecer o forno a 180ºC
- Cortar a abóbora ao meio e com uma colher retirar o recheio
- Colocar a cebola numa frigideira com o azeite quente e quando estiver transparente adicionar os cogumelos e o recheio da abóbora (excepto as sementes)
- Juntar em seguida o bacon e as natas, em lume brando, deixando cozinhar 2 minutos
- Rechear as duas metades da abóbora com o preparado, polvilhar com pão ralado e mozarela ralado e levar ao forno 20 minutos
-Servir com salada.
Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com