Corte o peito de perú em cubos, deite-os no copo, junte o ovo, a farinha e a salsa em pedaços, tempere de sal e pimenta e programe 50 seg. velocidade 8. Retire, deite para um recipiente e molde bolinhas com a mistura.
Lave o copo , descasque a cebola, os alhos, corte tudo em pedaços, deite-os no copo, junte os tomates lavados e cortados em pedaços, os oregãos e o azeite, tempere de sal e pimenta e programe 10 minutos, 100º , velocidade 2. De seguida, triture tudo na velocidade 6 durante 20 segundos.
Coloque a borboleta, junte as almôndegas e deixe cozinhar na velocidade colher a 90º durante 10 minutos.
Receita colocada por Emiliana em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Emiliana em Forumbimby.com