Bacalhau
- Pique finamente a cebola e o dente de alho e aloure-os num pouco de azeite.
- Junte os tomates cortados e sem pele e deixe apurar um pouco.
- Entretanto aqueça o equivalente a 3 chávenas de água e junte o creme de marisco.
- Junte o arroz e em lume brando deixe ganhar cor uns 2 minutos.
- Acrescente a água com o creme de marisco e deixe o arroz cozer uns 10 minutos.
- Junte-lhe então o bacalhau escorrido e deixe cozer.
- Quando o arroz estiver quase cozido, junte o camarão com casca e deixe cozer.
- No final polvilhe com salsa picada e , se gostar, junte umas gotas de vinagre.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
