Receitas especiais
Limpar o tomate de peles e sementes e picá-lo. Aquecer o azeite e refogar a cebola, o alho e o tomate, juntamente com a folha de louro.
Regar com a água e temperar com sal e pimenta. Quando ferver juntar o arroz e fica a cozer durante 15 minutos. Deixar descansar mais 15 minutos e servir.
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