Carne
Cortei as asinhas em 3 partes pelas articulações.
Eliminei as pontas.
Misturei os ingredientes todos numa tigela grande.
Coloquei as asinhas nessa mistura e envolvi muito bem as mesmas.
Tapei a tigela com película aderente e deixei no frigorífico de um dia para o outro.
Coloquei o frango sem escorrer sobre a grelha do forno com o tabuleiro por baixo e levei ao forno pré-aquecido na parte superior (grill) a 220ºC. o tempo de cozinhar e tostar
Virei as asinhas a meio.
No meu forno levou à volta de 40 minutos.
Servi com arroz frito e uma salada.
Fonte: Blog Cozinhar com os Anjos
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