Bacalhau
Coza o bacalhau em leite com um pouco de noz moscada. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça em lascas Refogue a cebola e junte ao bacalhau. Entretanto faça um purê de batata espesso e coza os espinafres. Pique os espinafres cozidos e salteie num pouco de margarina Disponha o puré no fundo de um pirex, sobreponha o bacalhau e cubra com os espinafres. Regue com molho branco e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até gratinar.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
