Bacalhau com Máscara (Bimby)

Preparação

• Deite no copo  1/2 l de água, junte um fio de azeite e uma colher de sal.
  Coloque as batatas cortadas às rodelas, a cenoura, a couve cortada em pedaços e os ovos e programe 25 min Temp Varoma Vel 1.
  Reserve.
  Deite a cebola e os alhos no copo e triture 5 seg na vel 6.
  Junte o azeite e refogue 6 min a 100 na vel 2.
  Junte o bacalhau desfiado e programe 5 min a 100º na vel colher inversa.
  Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  Sem lavar o copo, deite todos os ingredientes para o molho e programa 8 min, a 90 na vel 4.
  Num pirex coloque camadas alternadas de batatas, cenouras, couves, bacalhau e rodelas de ovo cozido.
  Cubra com o molho, polvilhe com pão ralado e leve ao forno previamente aquecido a 200º até ficar douradinho.
  Retire do forno e sirva de imediato.
  
  
  
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