Bacalhau
Demolhe o bacalhau em leite durante umas horas, depois de demolhado em água. Deite bastante azeite num tabuleiro de ir ao forno e disponha as postas de bacalhau. Faça uma papa com a cebola, os coentros e os restantes ingredientes e barre o bacalhau. Leve ao forno cerca de 45 minutos, até lascar.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
