-pique a cebola,o alho,a cenoura,e o pimento,coloque azeite e leve ao lume .
-quando o refogado estiver louro deite a polpa de tomate,
-ponha as postas de bacalhau e deite um pouco de agua meio copo , para refogar em lume brando verifique os tempero de sal,junte um pouco de pimenta
-no final coloque o grão de bico já lavado e um raminho de salsa,tape e deixe cozinhar, sempre em lume brando.
-acompanhe com arroz branco, batata frita, e salada de alface.