Numa panela coloque 7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas, 1 ½ xícara (chá) de açúcar e 1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência) e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela (+/- 15 minutos). Retire do fogo, transfira a mistura para uma assadeira untada e polvilhada com açúcar cristal e deixe esfriar. Desenforme, corte em cubos e passe no açúcar cristal. Sirva em seguida. Vídeo da receita: http://globotv.globo.com/rede-globo/mais-voce-culinaria/v/culinaria-bananinhas/1917235/
Fonte: http://tvg.globo.com/programas/mais-voce/Receitas/index.html