Coloque as batatas e a água em um refratário, tampe e leve-o ao microondas em potência alta por 3 minutos.
Abra, mexa e retorne ao microondas por mais 3 minutos. Retire do forno e reserve.
Em uma vasilha, coloque o creme de leite, a maionese, a mostarda, o sal e o orégano. Misture bem.
Em um refratário médio e meio fundo, coloque uma camada de molho, uma de batata, uma de muzzarela e uma de presunto. Repita as camadas e termine com o molho. Tampe e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos.
Destampe e coloque novamente no forno por mais 6 minutos. Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.