Acompanhamentos
- Lave as batatas e corte-as em rodelas grossas, com casca.
- Tempere-as com sal e pimenta e deixe tomar gosto uns 20 minutos.
- De seguida passe-as pelos ovos batidos e pelo pão ralado.
- Frite em óleo ou azeite em lume não muito alto para que fritem também por dentro. Quando estiverem bem loirinhas estão prontas.
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