Faça a gelatina aproveitando a calda do ananás e deixe arrefecer.
Bata o leite com a batedeira até ficar cremoso, misture bem a gelatina (fria), parta o ananás em pedacinhos e envolva.
Esmigalhe as bolachas em cima para decorar e coloque no frigorífico.
Dê tempo que a gelatina solidifique e sirva.