Demolhe seis folhas de gelatina e dissolva-as no café quente. De seguida, misture o queijo e duas colheres e meia de adoçante e deixe arrefecer. Bata as claras em castelo, junte mais duas colheres e meia de adoçante e envolva no preparado de café. Distribua em forminhas individuais e leve ao frigorífico. Para o molho, demolhe as folhas de gelatina e misture a água e o nescafé. Dissolva bem e junte o adoçante. Desenforme os beijinhos , regue com o molho de café e decorre com o chocapic. Bom apetite!!!!