Beilhós

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • -Cozer a abóbora descascada e cortada em cubos

    -Escorrer num pano de um dia para o outro, para retirar a água

    -Juntar à abóbora, o açúcar o ovo, a raspa de limão e a farinha e mexer

    -Colocar o óleo ao lume

    -Fazer pequenos pasteis, enrolando uma porção de massa entre duas colheres e colocar no óleo a ferver

    -Fritar até acabar a massa e escorrer em papel absorvente

    -Polvilhar com açúcar e canela e servir!

Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com

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