- Duas horas antes coloque os figos a marinar.
- Junte para isso, o mel, o molho inglês, o sal , o sumo de limão e o manjericão finamente cortado e mexa bem.
- Introduza os figos cortados ao meio e deixe tomar gosto.
-Entretanto aqueça a grelha com o azeite e grelhe os figo com a parte da polpa para baixo, depois vire-os. 2 minutos de cada lado no máximo.
- Tempere de sal e grelhe então os bifes.
- Acompanhe a carne com os figos grelhados