Carne
Corte a carne em tiras finas e, com um pouco de azeite, salteie-as e tempere com sal e pimenta a seu gosto. Leve ao forno previamente aquecido e deixe assar durante cerca de cinco minutos. Numa panela, leve ao lume brando as natas, o leite e o queijo cortado em pequenos pedaços. Deixe o molho engrossar e, depois, tempere-o com sal e pimenta, se achar necessário. Entretanto, prepare o puré de batata seguindo as instruções da embalagem. Por fim, sirva a carne com o molho e o puré de batata a acompanhar. Se quiser tornar o prato mais fresco, junte uma salada.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
