TEMPERE OS BIFES COM PIMENTA
FAÇA UMA MASSA COM OS ALHOS E O TOUCINHO
BARRA OS BIFES COM A MASSA
FRITE-OS DOS DOIS LADOS NA MARGARINA
QUANDO ESTIVEREM FRITOS COLOQUE AS FATIAS DE PRESUNTO POR CIMA DOS BIFES
TAPE A FRIGIDEIRA E DEIXE FRITAR 5 MINUTOS EM LUME BAIXO
SIRVA QUENTE
ACOMPANHE COM BATATA FRITA
Fonte: RECEITA Á CHEFE PIRES MONTEIRO