Comece por untar um prato de forno com margarina, onde deve colocar os bifes, temperando-os com sal, pimenta e com o sumo de limão. Depois, leve-os ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos. Posteriormente retire-os do forno e cubra os bifes com as fatias de queijo e de fiambre para de seguida o levar novamente ao forno mais cinco minutos. Este prato deve ser acompanhado com batata salteada em alho e margarina, depois de previamente frita em óleo. Sirva decorado a gosto.