Carne
1 - Tempere os bifes com sal e pimenta e leve a corar na manteiga até ganharem crosta em volta. Junte os alhos picados e regue com o vinho. Deixe ferver e disponha dentro de um tabuleiro.
2 - Coloque sobre cada bife uma porção de quijo e sobre este uma rodela de tomate, Cubra com fatias de bacon e leve ao forno, aquecido a 220ºC, por cinco minutos. Sirva polvilhado com salsa picada.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
