Carne
Espalme os bifinhos e tempere-os com sal e pimenta. Numa frigideira leve ao lume a aquecer a manteiga, frite nela os bifinhos e retire-os. À gordura que ficou junte o alho bem picado e deixe alourar. Adicione depois o leite e metade do queijo Sacuda para o queijo de desfazer e o molho espessar. Junte os bifes. Coloque num recipiente que possa ir ao forno e cubra com as restantes fatias de queijo. Leve ao forno até o queijo derreter bem e sirva.
Fonte: Onlyme
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