Misture a manteiga, a aveia, o ovo e o sal. Junte os outros ingredientes, com exceção da farinha. Em seguida acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa que desgrude das mãos.
Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira e leve ao forno médio a (180°C) por 20 minutos.
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia