O biscoito de queijo frito é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou um café da manhã rápido.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.
O modo de preparo também é muito simples. Basta misturar os ingredientes, moldar os biscoitos e fritar até dourarem.
Os biscoitos de queijo frito são crocantes por fora e macios por dentro. Eles são perfeitos para comer com um café ou um suco.
Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o ovo, o leite e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea. Divida a massa em porções iguais e modele-as em bolinhas. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite os biscoitos até dourarem por todos os lados. Retire os biscoitos do fogo e deixe-os escorrer em papel toalha. Sirva os biscoitos de queijo frito com um café ou um suco.
Fonte: Biscoito de queijo frito