Bimby
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Para preparar os biscoitos de canela, coloque no copo da Bimby o açúcar e pulverize 2 seg/vel 9.
3. Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.
4. Adicione a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e programe 15 seg/vel 4.
5. Estenda a massa e com a ajuda do copo de medida corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
6. Leve os biscoitos de canela ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem dourados.
Fonte: NESTLÉ Cozinhar
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