Doces e Sobremesas
Bate o açúcar com a manteiga e o sal. Junta as gemas cozidas que entretanto desfizeste em pó com a ajuda da peneira ou passador e mistura com a farinha. Deixa repousar em local fresco durante 1 hora. Estende com um rolo de massa na mesa e polvilha com farinha. Corta com um corta-massas com formas de Natal. Leva ao forno durante 20 minutos À temperatura de 160º C. Tira-os do forno e deixa-os arrefecer. Passa parte dos biscoitos por chocolate derretido. Coloca-os em cima de uma folha de papel vegetal até o chocolate solidificar. Guarda-os numa caixa de Natal e já está, os teus biscoitos (hungaros) já estão prontos para serem servidos!
Fonte: Sabores de Natal Popota
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