Receita publicada por Rosário Ferreira
Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e bata muito bem. Acrescente a farinha e o fermento e amasse. Faça umas bolinhas, coloque por cima 1/2 amêndoa e pincele com gema de ovo. Leve ao fono.
Fonte: Rosário Ferreira