Numa tigela mistura-se todos os ingredientes e amassa-se bem, até ficar bem ligada.
Deixa-se a massa descansar durante 2 horas, envolta em pelicula aderente no frigorifico.
Polvilha-se a mesa com farinha, estica-se a massa com o rolo, corta-se com um copo.
Vai ao forno num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Leva-se ao forno 10 a 15 minutos.