Junta-se a manteiga e o açucar. De seguida vai-se juntando a farinha, pouco a pouco, assim como o leite. Depois misture tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Seguidamente, estenda a massa com o um rolo. Com as formas de cortar massa (se tiverem, eu usei uma chavena de café), de modo a fazer os biscoitos. Por fim, colocam-se os biscoitos num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha e levam-se ao forno a 190º durante 10 minutos.