Doces e Sobremesas
-Bater a manteiga com o açúcar e o sal, até formar um creme fofo
-Adicionar o mel e, em seguida as farinhas, misturando até obter uma massa quebradiça
-Levar ao frigorífico envolvida em película aderente, durante meia hora
-Estender a massa numa bancada com farinha, até à espessura 2 cm e cortar as bolachas
-Colocar num tabuleiro forrado a papel vegetal, e levar ao forno, a 180º, durante 5 ou 10 minutos, ou até ficarem douradas
-Pincelar com mel todas as bolachas, ainda quentes e cobrir com as sementes de papoila e flor de sal.
Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com
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