Misture todos os ingredientes até ficar uma massa de consistência média.
Aqueça uma panela com óleo suficiente para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente coloque colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho cozinhe por dentro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela