Carne
1- Numa caçarola, mistura a carne picada com um pouco de alho moído, sal, a farinha e o ovo até ficar bem misturado. 2- Arranjar uma forma quadrada pequena, colocar dentro da forma um pouco da mistura da carne, e prensa-la, depois colocar um pouco de queijo e prensar e no fim uma ultima camada de carne e prensar. Desenformar esse bolinho e colocar num tabuleiro, e fazer um novo bolo. 3- Depois dos 6 bolinhos estarem feitos e já no tabuleiro temperamos para ir ao forno. 4- Temperar com o molho de soja, mais um pouco de sal, com o alho moído, a mini sagres,os orégãos e a margarina. Vai ao forno a 170ºc e fica aproximadamente 15 min. Acompanhar com arroz, batata ou legumes o acompanhamento fica ao seu gosto. Bom apetite :)
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