Bolos e Tortas
Primeito torram-se as amêndoas num tabuleiro de ir ao forno até ficarem douradas. Picam-se na máquina de triturar, ou ma mixer de forma a ficar bem desfeita. Numa taça mistura-se o chocolate com a manteiga,o café e o açúcar. Junta-se a amêndoa ralada na taça e mistura-se tudo muito bem. Fazem-se umas bolinhas com a massa e passam-se por açúcar pilé. Não vão ao forno. Colocam-se dentro de caixinhas brancas de papel.
Fonte: Paula ferreira
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