Este bolo de cenoura de liquidificador é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. Ele é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles em casa. O modo de preparo também é muito fácil e você pode fazer o bolo em poucos minutos.
Então, se você está procurando uma receita de bolo de cenoura fácil e deliciosa, esta é a receita para você!
Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Vinagre os ingredientes secos aos úmidos, alternando com a cenoura ralada. Se estiver usando nozes, adicione-as nesta etapa. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.