Bimby
[i]Creme: [/i]
-Todos os ingredientes: Tempo 5m, Temperatura 90ºC, Velocidade 2 e ½. Reservar.
[i]Massa (Sem lavar o copo após fazer o creme; usar a borboleta em todos os passos):[/i]
-Ovos + Manteiga + Açúcar: Tempo 5m, Temperatura 37ºC, Velocidade 3.
-Farinha + Fermento: Tempo 10s, Velocidade 3.
-Iogurtes + ½ Maçã cortada aos cubos pequenos + baunilha: Tempo 1m, Velocidade 2.
Pré-aquecer o forno a 160-170ºC.
Untar uma forma sem buraco com manteiga e farinha. Verter metade da massa e dispor, por cima, a restante maçã cortada aos gomos. Verter o creme por cima da maçã. Verter a restante massa por cima de tudo. Levar ao forno durante cerca de 35 minutos.
Atenção: este bolo fica cremoso por dentro por isso o truque do palito para verificar se está cozido não se aplica! ;)
Receita colocada por The_Rock_FCP em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por The_Rock_FCP em Forumbimby.com
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