Doces e Sobremesas
Este bolo é perfeito para ocasiões especiais, como aniversários, casamentos ou festas de fim de ano. Ele é feito com ingredientes simples e é fácil de preparar.
O bolo é feito com uma massa de chocolate úmida e fofinha, recheado com brigadeiro e decorado com chantilly. Ele é uma delícia e certamente vai agradar a todos os seus convidados.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa clara e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, alternando com o leite, batendo até ficar homogêneo. Incorpore o extrato de baunilha. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de rechear e decorar.
Fonte: Bolo de 5 kg
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
