Doces e Sobremesas
Este bolo é perfeito para comemorar o aniversário de 9 anos de uma criança. Ele é feito com chocolate, morangos e chantilly, e é muito fácil de preparar.
A receita é para um bolo de 20 cm de diâmetro, mas você pode adaptá-la para um bolo maior ou menor.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa e clara. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, alternando com o chocolate em pó e o leite. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo e cobri-lo.
Fonte: Bolo de 9 anos
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