Bolos e Tortas
Este bolo de aipim doce é um delicioso e fácil de fazer. É perfeito para servir de sobremesa ou lanche.
O aipim é uma raiz rica em nutrientes e vitaminas, e é uma ótima fonte de energia. Este bolo é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios do aipim.
Pré-aqueça o forno a 180 graus C. Em uma tigela grande, misture o aipim, o açúcar, os ovos, o óleo, o fermento e a baunilha. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de aipim doce
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